Unser BBA Dry Aged Rind

Qualität nach unseren Vorstellungen

• Heimisches Rind 
• bevorzugt Weibliche Tiere
• Das Rind darf nicht zu jung sein mind. 29 Monate alt 
• Lange Reifung mind 30 Tage im Dry Ager 
• optimales Fleisch Fett Verhältnis 
• durch die Reifung bekommt das Fleisch einen intensiveren & nussigen Geschmack 

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Unser Gourmet Fleisch für dich daheim.

Einfach Anrufen und wir sagen dir was wir gerade da haben. 

+43 664 43 80 730

• Oliven Öl
• Gourmet Salz Flocken 
• Tasmanischer Bergpfeffer 
• Rinder Jus "Schü"
• Original BBQ Dip 

Die Grundsauce und bezeichnet einen konzentrierten Fleischfond aus Rinder Knochen

1 Glas Rinder Schü ergibt Sosse für ca. 2-3 Portionen